Compagnie des Indes – Rum Single Cask Leviathan Multi Distillerie – Guadeloupe 1973 Panama 1996

Mit dieser sehr exklusiven LEVIATHAN-Mischung möchten wir die Mischtechniken noch einmal hervorheben, indem wir zwei erstaunliche Fässer aus Guadeloupe und Panama mischen. Damit haben wir die ultimative Balance zwischen Komplexität und Sanftheit erreicht. Diese LEVIATHAN-Mischung ist eine Mischung, die zu 56,1 % aus einem Guadeloupe-Rum von 1973 und zu 43,9 % aus einem Panama-Rum von 1996 besteht. GESCHMACKSNOTEN Nase: Edelholz, Sauerkirschen, Feigen und Rosinen mit Noten von Eukalyptus Geschmack: Pfeffer, Muskatnuss und geröstete Mandeln, Pilze, dezente Zan-Noten, Leder und gerösteter Tabak. Abgang: Bitterorangenschale und dunkle Schokolade