Marcel Michel – La Pontiane

Pontiane ist direkt ein regionaler Aperitif aus Enzianbrand hergestellt. Tatsächlich ist sie die Ergebnis der Mazeration von Enzianwurzeln Gelb mit Zusatz von Gnetiane-Brandy und mit einem Hauch Zucker. Pontiane wird einfach mit verzehrt Eiswürfel. Sie können auch eine hinzufügen Orangen- oder Zitronenscheibe. Geschmacksnoten Sein leicht bitterer und holziger Geschmack macht ihn zu einem Idealerweise ein Aperitif und ein erfrischendes Getränk alle Jahreszeiten.