El Dorado - Rum 12 Jahre alt
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Die Qualität dieses sehr alten 8-jährigen Montebello-Rums wird durch die Reifung in 180-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche erreicht, die Bourbon enthalten haben. Die Nase dieses Rums ist sofort sehr reich und Gebäck. Im Mund kommen wir zum Kern der Sache, mit Rohrstock und einem Toast, der crescendo wird, aber auf zurückhaltende Weise. Gleichzeitig gewinnt die Holzigkeit an Kraft, gefolgt von Gewürzen und Trockenfrüchten. Der Abgang ist so reich wie immer, mit fleischigen Pflaumen und gekochten Bananen. 70cl -42%