Côtes de Provence, Domaine des Tournels, Spezial-Cuvée, Jahrgang 2023
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Roséwein aus Grenache, Cinsault, Tibouren und Rolles von 15 bis 40 Jahre alten Reben, die unter der Sonne des Golfs von Saint Tropez angebaut werden. Dieser Wein begleitet Sie während des gesamten Essens. Ich schätzte seine Rundheit und seine schöne Präsenz sowie seine kleine jodierte Note am Ende des Mundes.