BIO-Roséwein Artisan AOP CORBIERES ROSE 2023 Grenache, Cinsault, Silbermedaille Corbières-Wettbewerb

Ein komplexer Rosé, der wie Wasser trinkt!  Die ganze Süße von Cinsault kombiniert mit der Komplexität von Grenache.  Wunderschöne Noten von Erdbeeren und weißen Pfirsichen für eine schöne aromatische Subtilität!   Rebsorten Cinsault 50 %, Grenache Noir 50 % Kleid Eine blasse Grenadine-Farbe.  Verkostungsnotizen Die Verkostungsnotizen erinnern an alte Rosen und weiße Pfirsichplantagen.  Speisenempfehlung: Es verfeinert Ihre Aperitifs und Grillabende mit Freunden, Vorspeisen, Salaten, aber auch Geflügel, Couscous und anderen Lammkoteletts.  Verkostungstipp: Er lässt sich am besten gekühlt (11-13°C) genießen und kann innerhalb von 2 Jahren getrunken werden.  Ein limitierter Jahrgang von 1500 Flaschen.   Dieser Wein besteht aus zwei symbolträchtigen Rebsorten des Südens, Cinsault und Grenache Noir, für eine leichte und fruchtige aromatische Subtilität.   Dies ist ein komplexer Roséwein, der durch Pressen von Cinsault mit einer schönen Mischung aus Grenache Noir aus roten Fässern hergestellt wird und dessen rassige Seite erhalten bleibt.  Nach der Kaltvinifizierung in Edelstahltanks zur Konzentration der Aromen übersteht dieser Wein die Kälte des Winters, bevor er von unserer Familie auf dem Weingut abgefüllt wird.