
Das Fleur de Sel, das von leidenschaftlichen Salzarbeitern sorgfältig von der Oberfläche der Verdunstungsteiche geerntet wird, bewahrt die Reinheit und Feinheit seiner Kristalle. Dieses von Generation zu Generation weitergegebene Know-how bringt ein natürliches und edles Produkt hervor, einen wahren Schatz unserer Salzwiesen. Safran, auch „rotes Gold“ genannt, verleiht dieser Mischung einen Hauch leuchtend gelber Farbe und eine unvergleichliche aromatische Tiefe. Da es aus biologischem Anbau und sorgfältiger Ernte stammt, wertet es Ihre Gerichte auf und schont gleichzeitig die Umwelt. Diese Ehe ist das Ergebnis eines Treffens zwischen zwei Frauen – einer Salzarbeiterin und einer Safranarbeiterin – die eine gemeinsame Vision teilen: das Beste aus zwei Terroirs zu vereinen, um ein seltenes und außergewöhnliches Produkt zu schaffen. Verwenden Sie diese Mischung, um Ihre Gerichte zu verfeinern, von den einfachsten Gerichten bis hin zu den raffiniertesten Gourmet-Kreationen