EL MOLI 2021
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Traditionelle Vinifikation natursüßer Weine: Pressen auf entrappter Ernte kontrollierte Gärung bei 18°C und Mutage während der Gärung mit neutralem Alkohol Nase nach Aprikose und Honig. Aromen im Mund, mit Zitrusfrüchten. Gut ausgewogener Wein, sehr aromatisch und sehr lang. Traditionelle Weinbereitungsmethode für natürliche Süßweine: direktes Pressen der Trauben, kontrollierte Gärung bei einer Temperatur von 18 ° C und Mutation während der Gärung mit neutralem Alkohol. Nase von Aprikose und Honig. Aromen im Mund, mit Zitrusfrüchten. Gut ausgewogener Wein, sehr aromatisch und sehr lang.