Süßholzpulver 60 gr Hergestellt in Italien

Eigenschaften: Süßholz mit seinem süß-säuerlichen Geschmack, der an Anis erinnert, wird in der modernen Küche verwendet, insbesondere als Zutat für Desserts. Es stammt aus der abgebrochenen Wurzel der Süßholzpflanze, die bereits im 9. Jahrhundert von den Arabern in Spanien angebaut wurde. Anwendung: In der Küche wird Lakritz häufig für die Zubereitung von Süßigkeiten und Bonbons verwendet, aber sein Geschmack ist süß und bitter. Tatsächlich werden Lakritzsaucen zubereitet, um sie mit Fleisch und Fisch zu kombinieren, aber auch mit originellen Gerichten wie Lakritzrisotto (Lakritzrisotto, das auch in den Produkten von casafolino.com enthalten ist). Eigenschaften: Süßholz ist verdauungsfördernd, harntreibend, entzündungshemmend, schleimlösend und schützt die Magenschleimhaut. Es wird als natürliche Alternative zu industriell hergestellten Tabletten und Mischungen zur Linderung von Husten, Schnupfen und Halsschmerzen eingesetzt. Wird auch in Kräutertees, getrockneten Fruchtsalaten und alkoholischen Getränken wie Sambuca verwendet.