Ganze Anissamen 50 gr Hergestellt in Italien

Ganze Anissamen 50 g Zutaten: Ganze Anissamen Eigenschaften: Anis ist eine einjährige Pflanze der Familie, die wegen ihres raffinierten Geschmacks viel in der westlichen Küche für die Zubereitung von Süßigkeiten und Likören verwendet wird. Mit dem Gattungsnamen Anis werden drei Pflanzen bezeichnet, die zu unterschiedlichen Familien gehören, aber durch das gleiche Aroma und den gleichen Geschmack verbunden sind. Anwendung: Anissamen werden gerne zum Würzen von Saucen, Tomatencremes, Eintöpfen und Currydressings verwendet. Auch in süßen Gerichten machen sie sich hervorragend. Es passt hervorragend zu gekochtem Fisch, Kohl und auch in Kuchen. Er passt besonders gut zu aromatischen Fruchtdesserts wie Pfirsichen, Pflaumen und Kirschen und gehört zu den Zutaten des chinesischen Currys. Eigenschaften: Anis bekämpft Übelkeit und fördert die Verdauung. Die Samen wirken auch als Verdauungstrakt. Da Anis die Libido anregen kann, gilt es auch als Aphrodisiakum. Anis sollte in Gläsern vor Sonnenlicht geschützt gelagert werden.