MUSCHELN MIT HARISSA-SAUCE
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Schöne reiche Paprika und Tomate mit würzigen Obertönen. Anleitung: Muscheln dämpfen, bis sie sich zu öffnen beginnen (ca. 4 Min.), Sauce dazugeben und weitere 2-3 Min. erhitzen (mittlere Temperatur). Aufschlag. Genießen.