Gewürzzusammensetzung für pochierten Fisch und Marinière-Muscheln 40g

Schließen Sie die Augen und lauschen Sie der Meeresbrise, während Sie leckere Marinière-Muscheln probieren, die mit dieser ungewöhnlichen Safrankomposition aromatisiert sind. Eine subtile Mischung, bei der sich die Anisaromen von Fenchel harmonisch mit den Jodaromen von Seetang und dem Umami von Bonito verbinden. An Bord zu holen! Das + von Maison Alexis Lepers: • EIN GROSSES SORTIMENT zur Begleitung der kreativen Küche • SOURCING in kurzer Lieferkette • Garantierte Qualität und Rückverfolgbarkeit • EINZIGARTIGE UND ANPASSBARE REZEPTE, die mit einem renommierten Koch nach der Kunst der französischen Gewürze kreiert und an alle Phasen der Mahlzeit angepasst wurden: Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts • MONTIERT IN UNSERER WERKSTATT in der Ebene von Versailles • Technische Unterlagen (technisches Datenblatt, Analyseergebnisse etc.) auf Anfrage Herkunft : • Die in unserer Mischung für pochierten Fisch und Muscheln verwendeten Zutaten stammen aus den besten Quellen jeder Zutat, aus der sie besteht (EU-Mehrheit). • Hergestellt in der Region Île-de-France in unserer Werkstatt in der Plaine de Versailles Konditionierung: • Verpackt in der Region Île-de-France in unserer Werkstatt in der Plaine de Versailles • 40-g-Glas Erhaltung: • 24 Monate, an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort