Chilli \"Jalapeno\" grün gemahlen - 1kg

Chilli \"Jalapeno\" grün gemahlen. Chiligewächs mit grünen dreieckigen Früchten,  dessen Samen werden zu Pfeffer vermahlen. Heimisch in Mittel- und Südamerika. Hauptsächlich aus Mexiko stammend. Geschmack von Chilli Jalapeno grün:Würzig-aromatisch, mittlerer Schärfegrad Verwendung von Chilli Jalapeno grün: Üblich für die typische Tex-Mex Küche. Ideal für schärfere Salsas und Guacamole. 2 reife Avocados3 Teelöffel frisch gepressten Zitronensaft 1/4 Teelöffel Eder Gewürze UTAH Sweet Salz3 Teelöffel Eder Gewürze Zwiebel rot geschnitten2 Teelöffel Eder Gewürze Jalapeno Chilli grün gemahlen2 Teelöffel Korianderblätter1 Prise Eder Gewürze Bucay Pfeffer frisch gemahlen1 Teelöffel Eder Gewürze Tomatenflockenals Beilage Tortilla ChipsDie Avocados in der Mitte durch schneiden, mit einem Löffel  aushöhlen, das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und verrühren. Das Fruchtfleisch mit dem frisch gepressten Zitronensaft und den Gewürzen vermischen, bis eine gleichmässige Masse entsteht. Die Masse in Schälchen geben. Für Grillfleisch oder Tortillachips als Dipp  verwenden.