Geburtsdatum: 11.01.2022 DAS ERSTE ORGANISCHE CANOLAÖL AUS HOLLÄNDISCHEM BODEN!!! Unser kaltgepresstes Rapsöl (auch Rapsöl genannt) hat eine volle Geschmack mit seidiger Textur und tiefgelber Farbe (besonders im Vergleich zu mildem geschmacksneutralem Öl aus Hochtemperaturpressung). Unten finden Sie den Nährwert und die Verwendung von Rapsöl. Arjen und Winny haben diesen Raps zusammen mit Rotklee zu zweit angebaut kleine Felder, umgeben von gemischten Blumenstreifen. Durch die Kombination zweier Pflanzen auf einem Feld können sich die Nutzpflanzen ergänzen, die Biodiversität steigt und die gesamte Bodenoberfläche ist gut bedeckt. KOMPLETTE PRODUKTDETAILS EINZELHEITEN AUF EINEN BLICK: * Bio-zertifiziert * Kalt gepresst * Reichhaltiger Geschmack * Erhöht die Biodiversität * Erstes niederländisches Bio-Rapsöl * Lange Haltbarkeit * Größe: 500ml GENAUE INFORMATION: * Hergestellt in: Lochem, Niederlande * Produziert von: Arjen van Buuren und Winny van Buuren-Tessers * Feldziel: Intercropping * Zertifikate: Bio zertifiziert * Verarbeitet von: Van de Klok * Transportmodus zum Lager: Transporter Van * Massenlagerung: In Kraftkartons gelagert * Verpackung: Glasflasche mit Stahlkappe * Wie recycelt man: In weißem Glas-Recycling-Container KOCHEN Kaltgepresstes Rapsöl hat ein reicheres Geschmacksprofil als industrielles Hochtemperatur-gepresste Öle. Zum Frittieren oder in großen Menge kann es besser sein, ein geschmacksneutrales Industrieöl zu verwenden. Unsere Velhorst Bio-Rapsöl ist jedoch für alle Heizungen bestens geeignet Zwecke, als Basis für Saucen oder in einem Dressing. ERNÄHRUNG Rapsöl ist reich an Vitamin K und E (beides fettlösliche Vitamine) sowie sowie Omega 3. Das Öl besteht hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren und wenig gesättigte Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren gelten als schlecht, während ungesättigtes Fett gilt als gut. Reine Öle, die im Zimmer flüssig sind Temperatur sind in der Regel hoch in ungesättigten Fettsäuren. Auf der Registerkarte Nachhaltigkeit können Sie mehr über verschiedene Fettarten lesen. Dieses Produkt kann Spuren von Gluten enthalten. Nährwert Pro 100 Gramm Pro Portion (15 g) RI* Energie 3739 kJ (894 kcal) 561 kJ (134 kcal) Fett 99,3 g 14,9 g Davon gesättigt 7.3 g 1.1 g Omega-3-Fettsäuren 9.14 g 1,4 g Kohlenhydrate 0 g 0.0 g Davon Zucker 0 g 0.0 g Faser 0 g 0.0 g Protein 0 g 0.0 g Salz 0 g 0.0 g Vitamin K 71,3 µg 10.7 µg 95% Vitamin E 17,5 mg 2.6 mg 146% *Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) pro 100gr NACHHALTIGKEIT Pflanzenöl kann von Bäumen oder von einjährigen Pflanzen in der Felder. Palmöl und Kokosöl sind die beiden bekanntesten Ölproduzenten Bäume. In den Nachrichten gibt es eine negative Meinung zu Palmöl in besonders. Lassen Sie uns das also klarstellen. Palmöl ist tatsächlich die Pflanze, die die meiste Ölmenge pro Hektar mit über 4 Tonnen Öl pro Hektar, gefolgt von Kokosöl mit etwas mehr als 2 Tonnen pro Hektar. Die dritthöchste Ausbeute von Hauptölanbau ist Raps mit knapp 1 Tonne pro Hektar. Sonnenblume und Sojabohnen liefern 0,6 bzw. 0,4 Tonnen Öl. Klicke hier [https://www.researchgate.net/figure/Average-plant-oil-yield-showing-efficiency-comparison-among-different-major-oil-crops_fig2_325398464] um eine entsprechende Grafik zu sehen. Wenn man es so betrachtet, mehr als Für die Produktion von 1 Hektar werden 10 Hektar Sojabohnen benötigt Palmöl. Bei Sonnenblumen sind das knapp 7 Hektar und bei Raps 4 Hektar. Wenn Land knapper wird und Wälder entstehen schnell abgeholzt, wir bevorzugen vielleicht 1 Hektar für Palmöl über 10 Hektar Soja. Nun... Es gibt eine andere Seite. Obwohl das oben Erwähnte wahr ist, kann das Problem in einigen Ländern (wie Indonesien und Malasia) stehen mit der Palmölproduktion vor der riesige Gebiete mit Wäldern und Wildtieren, die durch Monokultur ersetzt werden Palmen. In einer Monokultur, insbesondere beim Einsatz von Pestiziden, Das Ziel des Landwirts ist es, sich nur um eine Kultur zu kümmern. Wenn nur eine Ernte großflächig anzutreffen ist, kann kein Tier Unterschlupf oder Nahrung finden. Es wäre wie eine Stadt, die aus nichts anderem besteht als Asphalt oder Ziegel. Wir würden auch nicht dabei sein wollen, oder? Ein weiterer wesentlicher Unterschied sind die Eigenschaften der Baumöle und einjährigen pflanzliche Öle. Palm und Kokos zusammen mit Kakaobohnen sind Öle mit a großer Anteil an gesättigten Fettsäuren. Während Raps, Sonnenblume oder Sojabohnenöl besteht hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren. Ekoto versucht, sich nicht in wissenschaftliche Debatten einzumischen (wie Wissenschaft ist nur die beste Methode, die wir derzeit haben, aber sicher nicht immer die selbstbewusste Wahrheit). Bisher scheint die Wissenschaft im Allgemeinen auf gesättigt zu verweisen Fettsäuren als schlechtes Fett und ungesättigte Fettsäuren als gutes Fett. (Einer Worüber sich Wissenschaftler einig sind, ist die Tatsache, dass sogenannte "Trans-Fett" ist schlecht für Ihre Gesundheit, aber darüber werden wir später berichten). Also das Öl aus Palme, Kokos und Kakao ist für den Menschen nicht wirklich vorzuziehen verbrauchen oder zumindest nur eingeschränkt genutzt werden. Dann können die einjährigen Kulturen, die wir auf den offenen Feldern anbauen, verglichen werden zu dem einen und anderen. In Bezug auf die Landnutzung zum alleinigen Zweck von Öl Produktion haben wir den Vergleich bereits angestellt. Raps ist das meiste effizient. Im konventionellen Anbau ist Raps aber himmlisch mit künstlichen Chemikalien besprüht. Zum Glück verkauft Ekoto nur Bio Rapsöl ;) Es ist auch nicht fair, nur das gewonnene Öl zu betrachten. Neben dem Öl ein sogenannter "Ölpresskuchen" bleibt und bei Raps und Sojabohne, dieser Kuchen wird von Landwirten als Tierfutter sehr begehrt. Im Fall der Sojabohne wird ein Großteil davon für tierische Zwecke angebaut füttern. Futtermittelhersteller suchen vor allem nach dem Protein im Bohnen und so kann das Öl auch als Nebenprodukt angesehen werden. Die Hier kommt die Perspektive ins Spiel, da es ein bisschen darauf ankommt Nährstoff geben Sie wirklich den meisten Wert. Protein für Tierfutter oder Öl für den menschlichen Verzehr. Und diese kleinen Nuancen können Debatten halten unendlich. Inzwischen solltest du ein gutes Verständnis für die Nachhaltigkeit haben Faktoren auf Ölen. Oh... und natürlich Transport. Nun, wenn Sie bestellen aus den Niederlanden, dann ist unser Bio-Rapsöl das am nächsten finden Sie. Wenn Sie im Ausland leben und uns mit uns vergleichen andere Lieferanten, bitte versuchen Sie, die Produktionsgeographie herauszufinden um die beste Entscheidung zu treffen. Wenn Sie den Ursprung nicht finden können, Es besteht die Möglichkeit, dass es in Kanada, der Ukraine, Tschetschenien hergestellt wurde Republik, Rumänien oder anderen osteuropäischen Ländern. PRODUZENT Im Osten der Niederlande, mitten in einem wunderschönen Land Landgut Velhorst, kleine abwechslungsreiche Felder bilden die Landschaft in was Arjen und Winny [https://ekoto.earth/pages/arjen-winny] produzieren eine Vielzahl von Nutzpflanzen und bewirtschafte eine Herde verschiedener Nutztiere. Der Raps wurde zusammen mit Rotklee auf zwei kleinen Feldern angebaut umgeben von gemischten Blumenstreifen. Durch die Kombination von zwei Pflanzen in einer Feld, Nutzpflanzen können sich ergänzen, die Biodiversität nimmt zu und alles Die Bodenoberfläche ist gut bedeckt. Bio-Raps wurde noch nie erfolgreich auf Niederländisch angebaut Böden. In konventionellen Praktiken werden viele Pestizide verwendet, um zu wachsen Raps. Aber Arjen und Winny haben den Code geknackt, indem sie Raps gesät haben mit einer anderen Kultur, die den Raps unterstützt und durch die Schaffung von High Artenvielfalt rund um das Feld. Hohe Biodiversität bedeutet, dass viele In einem bestimmten Gebiet leben verschiedene Pflanzen und Tiere. Für jede Sorte von Pflanzen, eine bestimmte Auswahl an Insekten und Wildtieren finden können Lebensraum und Nahrung um ihn herum. Beim Erhöhen der Sorten, alle anderen auch das Leben beginnt zu gedeihen. Auch Schädlinge für unsere Kulturpflanzen wird im Freiland Lebensraum einnehmen, da es jedoch eine große Auswahl an anderen Tieren auf dem Feld gibt es auch Raubtiere dieses Schädlings in das Feld, der sich natürlich um den Schädling kümmert und ein Mega verhindert Verbreitung, die in der konventionellen Landwirtschaft häufig zu beobachten ist.