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Quinoameel
Ekoto

Quinoameel

500 g Verleihen Sie Ihren Kuchen, Keksen und anderen Rezepten eine leicht nussige Note. Quinoa ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen und von Natur aus glutenfrei, obwohl es Spuren von Gluten enthalten kann und nicht zertifiziert ist glutenfrei. Quinoa ist neben seinem hohen Proteingehalt auch reich an Folsäure, Mangan, Vitamin B und viele weitere wichtige Spurenelemente. Prüfen die Nährwerte, die Vorteile und Rezepte von Quinoa-Mehl unten unten in den Registerkarten. Die Bauern Arjen und Winny bauten diese Quinoa auf einem Feld an, das von umgeben war Wälder und gemischte Blumenstreifen. Mit diesem Quinoa unterstützen Sie Biodiversität. VOLLSTÄNDIGE PRODUKTDETAILS EINZELHEITEN AUF EINEN BLICK: * Ideal zum Backen * Ein nussiger Geschmack * Vollkorn * Saponinfrei * Hoher Proteingehalt * In den Niederlanden angebaut * Lange Haltbarkeit GENAUE INFORMATION: * Hergestellt in: Lochem, Niederlande * Produziert von: Arjen van Buuren und Winny van Buuren-Tessers * Feldziel: Getreidereiches Feld (4 von 6 Jahren Getreideernte) * Zertifikate: Bio-zertifiziert * Verarbeitet von: Van De Bilt Zaden en Vlas und Ekoto * Transportart zum Lager: Transporter * Bulk-Lagerung: Mehrlagige Papiersäcke von 25 kg * Verpackung: ungebleichte Kraftpapiertüte * So recyceln Sie: Verpackungen mit Papier und Karton auffüllen KOCHEN Quinoamehl kann als Hauptzutat beim Backen verwendet werden. Wann mit Quinoamehl oft eine kürzere Backdauer oder weniger Temperaturen benötigt. BROT BACKEN: Quinoa kann Weizenmehl in einem Rezept ersetzen, aber ein dichtes Brot wird aufgrund des Mangels an Gluten erhalten. Hefe, Ei oder Stärke kann helfen, die Flauschigkeit zu erhöhen. PFANNKUCHEN: Quinoamehl eignet sich hervorragend für Pfannkuchen. WRAPS: Kombinieren Sie Quinoamehl mit Hafermehl für leckere Wraps. ERNÄHRUNG Quinoa gilt als super gesund, da die Samen voll davon sind Eiweiß und Ballaststoffe. Nicht weniger wichtig ist die Verfügbarkeit von Vitamin E, B1, B6, Folsäure, Phosphor, Magnesium und Eisen. Quinoa enthält außerdem alle 9 essentiellen Aminosäuren (Bausteine von Protein). Dieses Produkt kann Spuren von GLUTEN enthalten. Nährwert pro 100 Gramm Pro Portion (50 g) RI* Energie 1538 kJ (367 kcal) 769 kJ (184 kcal) Fett 6 gr 3 gr Davon gesättigt 0,8g 0,4 g Kohlenhydrate 60 gr 30 gr Davon Zucker 3 gr 1,5 g Faser 7 gr 3,5 g Protein 14 gr 7 gr Salz 0,01 g 0 gr Kalium 732mg 366mg 37% Phosphor 435mg 218mg 62% Magnesium 198mg 99mg 53% Eisen 6,2mg 3,1mg 44% Zink 2,7mg 1,4mg 27% Kupfer 0,4mg 0,2mg 40% Mangan 2,4mg 1,2mg 120% Vitamin E 3,8mg 1,9mg 32% Thiamin/Vitamin B1 0,62mg 0,31mg 56% Vitamin B6 0,53mg 0,27mg 38% Folsäure/ Vitamin B9-B11 197 ug 99 µg 99% *Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) pro 100 g NACHHALTIGKEIT Wenn wir an Quinoa denken, denken wir oft an seine Herkunft Südamerika. Was absolut fair ist! Quinoa ist jedoch eigentlich ein sehr nahe verwandt mit einem gewöhnlichen europäischen Unkraut namens Gänsefüße. Und daher kann Quinoa auch in Nordwesteuropa perfekt wachsen! So, jetzt müssen wir es nicht um die halbe Welt verschicken und müssen es auch nicht nicht mehr zur Wüstenbildung beitragen [https://www.youtube.com/watch?v=tRRoYeKztbY] kommt oft vor mit Quinoa-Produktion in Südamerika. Die niederländische Agrarlandschaft besteht hauptsächlich aus 5 Kulturpflanzen. Körner und auch Pseudogetreide, wie Quinoa, sind nicht in diesen Top 5. Während Die meisten unserer Kalorien stammen aus genau diesen kernproduzierenden Pflanzen. Eine breitere Vielfalt an Kulturpflanzen in einer Landschaft zu haben, nimmt zu Resistenz, Lebensraum für Wildtiere und die Gesundheit unserer Böden. Alles in allem technische Phrasen zu sagen: Lassen Sie uns ein breites Spektrum produzieren von Lebensmitteln vor Ort, wenn wir können. Ihre Lebensmittelauswahl macht dies möglich! HERSTELLER Im Osten der Niederlande, mitten in einem wunderschönen Land Landgut namens Velhorst, kleine abwechslungsreiche Äcker prägen das Landschaftsbild die Arjen und Winny [https://ekoto.earth/pages/arjen-winny] produzieren eine Vielzahl von Feldfrüchten und verwalten eine Herde verschiedener Nutztiere. Die Quinoa wurde auf einem 1,4 Hektar großen Feld angebaut, umgeben von Laubbäumen Wälder mit einer 3-Meter-Wildblumenbarriere dazwischen. [Quinoa-Feld in Lochem von den Bauern Arjen und Winny]

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