Thunfisch mit süß-sauren Zwiebeln in Olivenöl – Adelfio
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Getreu unserer Herkunft legen wir besonderes Augenmerk auf die Verarbeitung von Thunfisch.Nur in unserem Mittelmeer gefangener Thunfisch trägt den Namen Adelfio.Diese Art von „TUNA DEL MEDITERRANEO“, allgemein bekannt als „Thunfisch Alletteratus“, ist im Mittelmeer weit verbreitet Sie ist auch in italienischen Küstengewässern verbreitet, sie erreicht eine Länge von 1 m und ein Gewicht von 6/7 kg. Eigenschaften: Thunfisch mit intensivem und vollmundigem Geschmack, typisch für den „Roten Thunfisch“, den wir mit der Zugabe von Kirschtomaten für überlegen halten. Hervorragend als Vorspeise oder Beilage zu servieren oder zu den bekannten Spaghetti alla Carrettiera hinzuzufügen Format: 200 g