GARAM MASSALA 42G

Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung der nordindischen Küche. Es kann zu Beginn des Garvorgangs hinzugefügt werden, es ist jedoch üblicher, es am Ende des Garvorgangs hinzuzufügen oder kurz vor dem Servieren auf Ihr Gericht zu streuen. Er schmeckt köstlich zu Fisch und weißem Fleisch wie Geflügel oder Schweinefleisch und schmeckt besonders gut zu Kartoffeln und Blumenkohl. Sein Geschmack ist intensiv, scharf und aromatisch.