Esprit Foie Gras
Entenherzen gefüllt mit Foie Gras (35% Foie Gras) 250 g
6 Entenherzen 65%, Foie Gras 30%, Entenfett, Salz, Pfeffer 0,56
Der Esprit Foie Gras Store bietet außerdem
Ganze Entenstopfleber 130 g - Silbermedaille 2023 Pariser Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb
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Traditionelle reine Enten-Rillettes mit Espelette-Pfeffer – handgezupft – 180 g
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Entenstopfleber ganz 180g - Silbermedaille 2023 Pariser Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb
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Entenstopfleber ganz 300 g - Silbermedaille 2023 Pariser Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb
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Entenleberpastete (25% Foie Gras) 200 g
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2 Oberschenkel anpassen 700 g IGP Gers
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Entenfritons – 150 g
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Cassoulet mit Entenbrustconfit 800 g
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Friton-Pastete mit Gers-Knoblauch 3 % – 200 g
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2 Entenbrüste 600 g IGP Gers anpassen
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Getrocknete Entenbrust gefüllt mit Foie Gras – 400 g (Versand nur auf dem französischen Festland)
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Entenpastete mit Steinpilzen 200 g
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Gebratene Entenbrüste gefüllt mit Gers-Foie Gras – 950 g (Versand nur im französischen Mutterland)
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Ente Axoa mit Espelette Pfeffer 750 g
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