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Cuisses de canard aux pleurottes 890 g
Esprit Foie Gras

Entenschenkel mit Austernpilzen 890 g

2 Entenkeulen (45%), Austernpilze (20%), Schalotten, gekochte Brühe (Wasser, Rinderrippen, Entenhälse und -flossen, Schwarten, Petersilie, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt, Gewürznelken, Rabeletgewürze, Salz, Pfeffer 1.6

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