Grüne "Puy" -Linsen mit Enten-Confit-Ärmeln 680 g

2 Entenhülsen 55%, grüne Linsen aus PUY 30%, Karotten, gekochte Brühe (Wasser, Rinderrippen, Entenhälse und -flossen, Schwarten, Petersilie, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt, Nägel) giroffe, rabelais gewürze, salz, pfeffer), salz, pfeffer 1200