BESCHREIBUNG Nettogewicht: 50g Trockengewicht: 36 g Der schwarze Wintertrüffel ist vielleicht der bekannteste Trüffel der Welt. Er findet seine beste Verwendung in Fleischgerichten, schmeckt aber auch wunderbar in Nudelgerichten, wenn er mit einem hervorragenden Olivenöl kombiniert wird. ZUTATEN Schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum Vitt.),Wasser, Salz. TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH Verwenden Sie den schwarzen Trüffel zum Garnieren von gekochtem Fleisch, Roastbeef, Galantinen usw. oder direkt auf Nudelgerichten unter Zugabe von Olivenöl. Verwenden Sie immer die Konservierungsflüssigkeit, die den natürlichen Geschmack und Geschmack frischer Trüffel hat. Vorzugsweise innerhalb von 4 Jahren verzehren. Die 50-g-Packung ist für vier Portionen geeignet.