Spießkuchen - 300gr

Am Spieß gebackener Kuchen ist eine okzitanische Spezialität, die Geselligkeit und Austausch hervorruft und an die kulinarischen Traditionen vergangener Zeiten erinnert, in denen jede Familie ihr eigenes Geheimrezept hatte. Diese einzigartige Kochmethode, bei der der Teig durch Drehen um eine Wärmequelle langsam gegart wird, verleiht dem Kuchen eine unvergleichliche Textur, die ihn außen knusprig macht, während die Mitte weich und luftig bleibt. Die perfekte Balance zwischen diesen beiden Texturen macht es zu einem begehrten Gourmet-Genuss, ideal als Begleitung zu Momenten der Entspannung beim Frühstück oder Snack.