Packung mit 3 Honigen

Reiner, roher Honig, direkt vom Imker für seine Kunden geerntet. Thymianhonig: Die Farbe ist hell bernsteinfarben, aber sobald es kristallisiert, nimmt es aufgrund seiner Zusammensetzung eine dunklere braune Farbe an. In seinem Aroma können Sie den charakteristischen und angenehmen Geruch erkennen, den die Thymianpflanze selbst verströmt, und sein Geschmack ist süß, aber gleichzeitig intensiv. Waldhonig: Dunkle Bernsteinfarbe und blumiger Duft mit deutlich malziger Komponente, intensiv und anhaltend. Kräftiger Geschmack, nicht sehr süß und mit starken salzigen Noten. Es handelt sich um Honig, der den Honigtau mit dem Nektar anderer Blüten verbindet, beispielsweise dem von Heide- oder Kastanienblüten, da diese Bäume in vielen Regionen nebeneinander existieren und die Bienen sie gleichzeitig besuchen. Es ist das große Unbekannte, vielleicht weil es nicht aus dem Nektar von Blumen hergestellt wird, sondern von Bienen aus dem Sekret einiger Bäume hergestellt wird. Blütenhonig: Dunkelbraune Farbe. Sehr vielfältiges Aroma je nach gewonnenem Nektar, mit unterschiedlicher Kristallisation je nach Nektar. Von einer fast flüssigen Dichte zu einer dickeren.