Mango Thiacry (Dégué) Mango Thiakry ist ein Couscous aus grob- oder mittelkörnigem Hirsemehl, köstlich gewürzt mit Mango. Es wird aus Hirsemehl und Mangopüree hergestellt, manuell gerollt und anschließend gedämpft. Thiakry oder Dêgué wird in der Küche als Grundbestandteil traditioneller Gerichte und Desserts verwendet. Es wird aus Hirsemehl hergestellt, ist von Natur aus glutenfrei und reich an Ballaststoffen. Hirse ist ein glutenfreies Getreide, das reich an Eiweiß, Mineralstoffen (Eisen, Magnesium, Kalzium, Zink, Kalium), Folsäure und B-Vitaminen ist. Beutel oder Doypack mit 400g