BIO-Eukalyptushonig

Der bernsteinfarbene Bio-Eukalyptushonig von I Frutti del Sole hat einen intensiven und sehr charakteristischen Duft, der stark an den der Blüten und Blätter der Pflanze erinnert; Wenn man es einsammelt, wird man erstaunt sein, wie sein Duft die gesamte Umgebung mit einer starken Intensität erfüllt. Seine Süße ist weniger ausgeprägt als bei anderen Honigen und hinterlässt einen leicht salzigen Nachgeschmack; Das Aroma bleibt konstant, ohne Schwankungen in der Intensität und erinnert ein wenig an Lakritze, Toffee und getrocknete Steinpilze. In der Volkstradition wird es oft wegen seiner therapeutischen Eigenschaften für die Atemwege zitiert, seine anerkannten Vorteile sind auf das Vorhandensein spezieller Flavonoide zurückzuführen.