Sizilianische Bio-Pekannüsse

Die sizilianischen Bio-Pekannüsse sind da! Pekannüsse in der Schale, angebaut in Sizilien, ausschließlich in den Gebieten der Fattoria Vassallo. Fattoria Vassallo ist eine der ersten in Italien, die sie anbaut und als biologisch zertifiziert hat. Sie ist ein experimenteller und innovativer Ort der Integration und Begegnung. Zu den umgesetzten Innovationen gehört der Anbau dieser wenig bekannten Nusssorte in Sizilien. Pekannüsse sind ein Lebensmittel, das zur Bekämpfung von Hypercholesterinämie und oxidativem Stress geeignet ist. Der regelmäßige Verzehr von Pekannüssen kann auch die altersbedingte neuromuskuläre Degeneration reduzieren. Neben Fett sind Pekannüsse auch reich an Ballaststoffen, Eisen, Kalium und Thiamin. Sizilianische Pekannüsse haben einen umhüllenden, süßen und buttrigen Geschmack und passen perfekt zu Käse oder als angenehmes Getränk nach dem Abendessen.