Ein halbes Pfund handgerösteter Espresso. Von ausgewählten Plantagen, verschifft in 60kg Säcken, direkt in den Hamburger Hafen, von dort in unseren gusseisernen Trommelröster und mit viel Zeit und Geduld bei milden Temperaturen schonend geröstet. Verwendung: Siebträger und Kaffee-Vollautomaten Bordsteinschwalbe- ein feiner Espresso mit schönen Rundungen. Unser milder Espresso überzeugt mit wenig Säure und vor allem mit ihren sanften Aromen. Sie entwickelt einen süßen Geschmack mit Nuancen von weißer Schokolade und Karamell. Sie weiß wie sie einen für sich gewinnen kann. Gefunden haben wir sie in Brasilien, wo sie aus einer feinen Selektion jeder handgepflückten Kaffeekirsche entstanden ist. Stärke: 2/5 Säure: 1/5 Sorte: 100% Arabica Herkunft: Brasilien Röstverfahren: Handgeröstet im schonenden Trommelröstverfahren 100% reiner Röstkaffee ohne jegliche Zusätze