Aigle Royal Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l’Aude

-Von der höchsten Pinot-Noir-Parzelle des Anwesens (503 m) mit Südausrichtung und Blick auf die schneebedeckten Berge der Pyrenäen - Die Quintessenz des Anbaus einer edlen Rebsorte: Pinot Noir auf einem einzigartigen Terroir im Languedoc (Mischung aus Berg- und Mittelmeerklima) - Zart, fruchtig und fein würzig. Der Aigle Royal bietet feine und seidige Tannine und entwickelt eine sehr große Länge. -Seit dem Jahrgang 2018 ist das Weingut AB (Biowein) und DEMETER (Biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.