Reismehl - Zertifiziert bio und glutenfrei

Dieses sehr weiße gemahlene Reismehl mit dezentem Geschmack ist eine ideale Alternative zu Weizenmehl. Reismehl allein ergibt nach dem Kochen eine krümelige Textur. Es ist daher ideal für Kekse, Shortbread, Streusel. Andernfalls muss es mit anderen Mehlen kombiniert werden. Glykämischer Index: 85 Herkunft der Camargue