Maismehl - Zertifiziertes Bio - Glutenfrei

Maismehl wird durch Mahlen von Maiskörnern gewonnen. Es ist reich an Vitamin B3 und Ballaststoffen. Es besteht aus komplexen Kohlenhydraten, die vom Körper langsam aufgenommen werden und so Energie für den Tag liefern. Es wird bei der Zubereitung sowohl herzhafter als auch süßer Rezepte verwendet und ermöglicht die Zubereitung von Pfannkuchen, Polenta-Pommes, Gratins, Gnocchi, herzhaften oder süßen Cremes, Kuchen, Keksen, Brötchen... (Vorsicht beim Grieß von Gojo ist sehr fein, seine Textur in einem Taboulé wird weniger luftig sein) Von Afdiag als biologisch und glutenfrei zertifiziert Herkunft: Italien