Pistazien-Pesto
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Die in diesem Rezept verwendeten feinsten roten Paprika verleihen dem Produkt seine feurige Farbe. Mit einem würzigen und frischen Geschmack ist dieses gebrauchsfertige Pesto einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Aufstrich auf Bruschetta oder heißen Brot-Crostini, ideal als Gewürz für erste Gänge und Pizzen, hervorragend zu Fleisch- und Fischspießen.