Handgefertigter Weißweinessig

Weißweinessig ist selten (oft wird Essig aus Rotwein hergestellt), aber er folgt dem gleichen Herstellungsprozess. Weißweinessig sticht mit eher oxidativen Noten hervor. seine Aromen sind dezenter, aber am Gaumen lebendiger. Es eignet sich sehr gut für Rezepte mit weißen Saucen und Fisch. 250 ml undurchsichtige Glasflasche. Ac° 6% Zutat: Weißweinessig. Kann Spuren von Sulfiten enthalten, die natürlicherweise in Wein vorhanden sind.