Eichelmastschinken 75 % iberischer Herkunft - Stück

75 % iberischer Schinken aus Eichelmast, gepökelt in Guijuelo von einheimischen iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln und Kräutern von den Weiden im Südwesten Spaniens während der Montanera-Zeit gefüttert wurden, zum optimalen Zeitpunkt der Reifung, von Einheimischen Stücke mit einem Gewicht von 7,5 - 9 Kilo.