Mit einem Messer geschnittener und vakuumverpackter iberischer Schinken

Iberischer Eichelschinken, Feldköder und Köder von Schinken mit der Herkunftsbezeichnung Guijuelo, am optimalen Reifepunkt und auf traditionelle Weise mit einem Messer in feine Hobelspäne geschnitten. Es stammt von freilaufenden iberischen Schweinen, die während der Montanera-Zeit auf den Weiden im Südwesten Spaniens mit Eicheln und Gras gefüttert wurden, und im Falle von Feldködern und Ködern mit natürlichem Futter gefüttert und auf handwerkliche Weise in Trockenräumen und Weingütern in Guijuelo gepökelt. Vakuumverpackt in 100-g-Beuteln, damit Sie es mit maximalem Komfort und höchster Qualität genießen können.