IBILI - Ovale Bannetonpfanne 27x13 cm

Die 27 x 13 cm große ovale Banneton-Brotform ist ein unverzichtbares Produkt für Backliebhaber. Diese aus Rattan gefertigte Form ist Teil der renommierten Linie der Gärungsformen von BANNETON IBILI, die die Handhabung der Massen erleichtern sollen. Seine ovale Form trägt dazu bei, eine gleichmäßigere Konsistenz in hydratisierten Teigen aufrechtzuerhalten, sodass der Gärpunkt durch die Weidenspiralen besser erkennbar ist. Darüber hinaus ermöglicht sein Design einen einfachen Transport und ein bequemes und sicheres Abladen des Teigs auf das Backblech. Ein besonderes Detail dieser Form ist, dass sie der Brotkruste sehr attraktive Spiralformen verleiht und jedem Stück Brot einen Hauch von Kunst verleiht. Mit der ovalen Banneton-Brotform erhalten Sie nicht nur köstliche Brote, sondern auch wunderschön präsentierte.