IBILI - Runde Bannetonpfanne 25 cm

Die 25 cm große runde Banneton-Brotform ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Backliebhaber. Diese Form aus Rattan ist Teil der BANNETON IBILI-Reihe von Fermentationsformen, die die Handhabung von Massen erleichtern sollen. Sein rundes Design und die Weidenspiralen tragen dazu bei, dass in hydratisierten Teigen eine einheitliche Form erhalten bleibt, sodass Sie den Gärpunkt besser erkennen können. Darüber hinaus ermöglicht sein Design einen einfachen Transport und ein bequemes und sicheres Abladen des Teigs auf das Backblech. Ein besonderes Detail dieser Form ist, dass sie der Brotkruste sehr attraktive Spiralformen verleiht und Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch von Kunst verleiht. Mit einem Durchmesser von 25 cm eignet sich diese Form perfekt für die Zubereitung mittelgroßer bis großer Brote.