Kurkumapulver Bio - 500 g

Durch einen fairen Handelsansatz haben wir unser Bio-Kurkuma-Pulver von Kleinbauernkooperativen in Indien ausgewählt. Kurkuma ist ein Grundgewürz der orientalischen Küche, es ist mild mit Safranstich und nicht scharf. Seine Farbe variiert je nach Anbaugebiet von orange-gelb bis ockerfarben. Seine Vorzüge enden nicht bei seinen Aromen oder zahlreichen kulinarischen Anpassungen. Es ist der beste Verbündete Ihrer Gesundheit: Es ist eine starke Waffe gegen Krebs, es erleichtert die Verdauung, bekämpft Depressionen und Cholesterin, fördert die Gesundheit der Leber ... und Sie finden es sogar in kosmetischen Präparaten. Wir empfehlen Ihnen, es am Ende des Garvorgangs Ihres Fischs und Fleischs hinzuzufügen. Kurkuma kann auch als natürliche Lebensmittelfarbe verwendet werden. Es ist in der Agrarindustrie unter dem Namen E100 zu finden. Hast Du gewusst ?