Bio-Colombo - 500g

Unsere Bio-Colombo-Mischung wird in unseren Räumlichkeiten handgefertigt. In einem fairen Verfahren wählen wir die Gewürze, aus denen es besteht, von kleinen indischen Bauernkooperativen aus. Aus biologischem Anbau (ECOCERT-Zertifizierung). Diese symbolträchtige Mischung der kreolischen Küche ist ideal für die Zubereitung mehrerer Colombo-Rezepte (Huhn, Fisch, Garnelen usw.). Es wird auch als Ersatz für Currymischung verwendet. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senf, Knoblauch, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Pfeffer. Verpackung: 40g, 500g