Bio-Korallenlinsen - 5 kg

Unsere Bio-Korallenlinsen werden in einem fairen Verfahren von kleinen Kooperativen von Biobauern ausgewählt. Die Linse ist eine Hülsenfrucht bzw. getrocknetes Gemüse. Es ist eines der ersten Gemüsesorten, die vom Menschen angebaut wurden. Es handelt sich tatsächlich um eine rote Linse, bei der die Schale entfernt wurde. Zusätzlich zu ihrer Farbe sind die Bio-Korallenlinsen von Idbio Ihr bester Verbündeter für Ihr Wohlbefinden. Wie alle Hülsenfrüchte sind Korallenlinsen die ideale Ergänzung zu Ihren veganen oder vegetarischen Mahlzeiten. Tatsächlich ist es reich an Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen, Phosphor, Zink, Eisen usw. Traditionell in der indischen Küche als Dhal verwendet, können Sie es auch mit einer neuen Version von Hummus zubereiten und Ihre Gäste in Erstaunen versetzen. Unsere Rezeptideen finden Sie hier und hier. Verpackung: 500g, 5 kg und 25 kg Kochzeit: ca. 20 Minuten