Minestrone aus Süßkartoffeln und Kidneybohnen

Eine nahrhafte und leckere Suppe mit südamerikanischen Akzenten: Dieser Minestrone ist die farbenfrohe Kombination aus Süßkartoffel und roten Bohnen, die mit einer Gewürzmischung dekoriert und mit einer cremigen Schafscreme aus Ariège gekocht wird .