Nonna Anna – Costa Rica

Die erste von unserer Familie nachhaltig angebaute Sorte an den Hängen des Turrialba-Vulkans in Costa Rica. Sie ist Teil einer Nanopartie von Red Obata, was einer Produktion von weniger als 10 Säcken pro Jahr entspricht. Es finden sich Anklänge von roten Beeren mit einem Nachgeschmack von Milchschokolade und nussigen Aromen, die in Espresso-Zubereitungsmethoden genossen werden können.