Nueva Andina – Kolumbien

Caturra anaerob gewaschener Kaffee aus Huila, Kolumbien. Die Höhenlage der Farm und der angewandte Fermentationsprozess schaffen die idealen Bedingungen für die Produktion eines unglaublichen Kaffees wie diesem. Ein saftiger, vollmundiger Kaffee mit einer erfrischenden Balance aus Süße und Säure. Sein Geschmack erinnert an grünen Apfel mit einer leichten Walnussnote am Ende. Es hat ein starkes Aroma von Trockenfrüchten wie Pflaumen.