Aprikosenmarmelade aus Roussillon
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Die Mirabelle ist reich an Ballaststoffen, insbesondere Pektin. Diese Pflaumensorte ist außerdem energiereich (60 kcal/100 g) und reich an Zucker. Gesamtzuckergehalt (Zusatzzucker + Fruchtzucker) ca. 55 g pro 100 g. Haltbarkeit 3 Jahre ab Herstellungsdatum, sofern das Glas nicht geöffnet wird. Nach dem Öffnen vorzugsweise an einem kühlen Ort aufbewahren.