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Pot tradi de vers de farine - Saveur Cèpes
La Ferme du Tiret

Traditioneller Topf mit Mehlwürmern - Steinpilzgeschmack

Unsere essbaren Insektenverkostungsgläser bieten in Frankreich gezüchtete Mehlwürmer (auf unserem eigenen Bauernhof) und gefüttert mit pflanzlichem Material aus lokaler Bio-Landwirtschaft (aus dem Dorf!). Am Anfang erscheint ein Geschmack von geröstetem Getreide, der natürliche Geschmack unserer Mehlwürmer, die mit Getreidekleie gefüttert werden, dann kommt eine Welle von sehr Gourmet-Steinpilzgeschmack. Die Wahl eines Glasgefäßes ermöglicht ein elegantes, gut erhaltenes Produkt, das es ermöglicht, Insekten zu materialisieren, die ziemlich leicht sind. Eine Dichtung im Deckel hält die Insekten auch nach dem ersten Öffnen. Das Glas ist robust genug für Kinder, die Mehlwürmer sehr mögen. Verwendung: Aperitif, zur Verkostung, im Salat oder als Garnitur auf einem Käsetoast, bestreut mit Hülsenfrüchten oder Reis (komplette Proteinmischung, Würmer dienen als knuspriger Speck).

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