Handgemachte Bio-Pasta / Amore Mio - Kastanie

Diese handwerklich hergestellten Nudeln werden aus einer Mischung von drei Weichweizensorten hergestellt, die auf unserem Familienbauernhof in Senonches in Perche angebaut werden. Die Süße der Kastanie wird durch ein einfaches Stück gesalzene Butter verstärkt.