Bio-Handwerksnudeln / Fusilli – Buchweizen
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Diese handwerklich hergestellten Nudeln werden aus einer Mischung aus Hanf und drei Weichweizensorten hergestellt, die auf unserem Familienbauernhof in Senonches in Perche angebaut werden. Dank Hanf, einem Superfood, enthalten sie viel Eiweiß (20 %). Mit ihrem dezenten Haselnussgeschmack können diese Nudeln einfach mit einem Schuss Oliven- oder Hanföl genossen werden.