Sardinen brechen Stein

Illustriert vom Cartoon-Künstler Stanislas Barthélémy. Das Design ist einfach und ohne Schnickschnack. Seine Einflüsse sind vielfältig, natürlich bei Hergé, aber auch bei Simenon und Le Corbusier. Zutaten: Sardinen, Olivenöl extra vergine, Pommes Frites, Pfeffer, Karotten, Salz. Der Steinbrecher oder Criste-Marine ist eine an der Küste gesammelte Pflanze. Es wird als Gewürz gegessen, eine Praxis, die bis heute andauert, obwohl es viel weniger bekannt ist als Queller.