Wir arbeiten direkt mit einem Chili-Produzenten in Espelette und einem Fleur de Sel-Produzenten in Saint Armel (56) zusammen, die wir unserer dunklen Schokolade aus Brasilien hinzufügen. Es ist eine dunkle Schokolade in drei Verkostungsstufen: Das Fleur de Sel verstärkt den Geschmack der Schokolade, dann werden die aromatischen Noten der Schokolade enthüllt und am Ende des Mundes kommt der Espelette-Pfeffer an. Es ist ein Pfeffer, der warm würzig und kräftig aromatisch ist. Es entspricht in seiner Intensität herkömmlichem Pfeffer. Zutaten: Kakaobohne*, heller Rohrzucker*(1), Espelette-Pfeffer* 1%, Fleur de Sel(2) (Natur und Fortschritt) *Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau (1) Zutat aus fairem Handel (2) in der Bretagne hergestellte Zutat Unsere Tabletten sind alle in einem biologisch abbaubaren und kompostierbaren Beutel im Haushaltskompost verpackt. Der Schutzkarton wurde in der Bretagne mit pflanzlichen Tinten bedruckt!