Zartbitterschokolade PRALINE A L'ANCIENNE - 75% PERU

Lassen Sie sich von dieser Schokoladentafel, gefüllt mit einer Mandel-Haselnuss-Pralinenpaste, verführen. Wir stellen diese Praline her, indem wir diese getrockneten Früchte rösten und karamellisieren, dann mahlen wir diese Masse leicht zwischen Granitwalzen, um eine Paste zu erhalten, die noch kleine Haselnussstücke enthält, damit sie beim Biss knusprig ist. Zutaten: Kakaobohne*(Peru), heller Rohrzucker*(1), Mandeln*, Haselnüsse* *Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau (1) Zutat aus fairem Handel Unsere Tabletten sind alle in einem biologisch abbaubaren und kompostierbaren Beutel im Haushaltskompost verpackt. Der Schutzkarton wurde in der Bretagne mit pflanzlichen Tinten bedruckt!