Kompott aus Himbeeren und Zitrone

Manchmal führt Wagemut zu außergewöhnlichen Ergebnissen: Die Kombination von zwei Säuren, der von Himbeere und der von Zitronenschale, ergibt eine Explosion des Genusses. Anwendung in der Küche - INTENSIV UND FRISCH empfiehlt sich zu Fisch und als Zutat in Vinaigrettes. Zutaten: Himbeeren (80%), Zucker (20%), Zitronenschale.