Halbgegarte Gänseleberpastete 250g

Diese Lebern werden durch sorgfältige Auswahl aus der besten Gänseleberpastete gewonnen.   Nach einer Reifephase, in der es die ganze Alchemie seiner Aromen entfalten kann, wird ein ganzes Stück Foie Gras in das Glas gegeben.
 Durch das Garen bei niedriger Temperatur bleiben alle Aromen und die Geschmeidigkeit erhalten.   Mit dieser halbgekochten Gänsestopfleber nähern Sie sich der Quintessenz der Foie Gras. (Goldmedaille 2024, 2015 und 2011, Silbermedaille 2012 und 2020, Bronzemedaille 2014 beim Concours Général Agricole de Paris, Goldmedaille 2009 und Silbermedaille 2010 und 2014 beim nationalen Foie Gras Expo-Wettbewerb) halbkonserviert im Glas Nur in Frankreich, Belgien und Spanien lieferbar